Je beoordeling toevoegen
Beoordeel 10x Tomatenzaden 'Aosta Valley'
Beschrijving
| De plant | De vrucht | Smaakprofiel |
| Type: stamtomaat | Soort: roma-cocktailtomaat | Zoet ●●●●○ |
| Groei kracht: Sterk | Gewicht: ±30 gram | Zuur ●●○○○ |
| Bladtype: normaal blad | Kleur: rood | Sappigheid ●○○○○ |
| Opbrengst: hoog | Vorm: eivormig | Aroma ●●●●○ |
| Resistentie: | Scheurgevoelig: laag | Stevigheid ●●●●● |
| Geschikt voor: drogen en pastasaus | Oogst: midden | |
| (69 – 79 dagen na uitplanten) | ||
| Tomaten smaak: |
| Ontdek de fantastische smaak van dit oude Italiaanse tomatenras uit de Aostavallei in de Italiaanse Alpen. Deze tomaat produceert lange trossen glanzende, felrode vruchten met een volle en heerlijk fruitige smaak. Doordat de vruchten minder sap bevatten dan de meeste tomaten, is dit ras ideaal om te drogen in de oven of om er een heerlijke, zoete pastasaus van te maken. |
| Hoe de lekkerste tomaten kweken? |
| Oogst |
| De plant produceert royale trossen van doorgaans 13 tot 15 vruchten (zelf heb ik zelfs een tros van 25 tomaten gekweekt!). De tomaten vallen op door hun helderrode kleur, glanzende schil, stevige vruchtvlees en de geringe hoeveelheid gelei in de vrucht. De Roma-cocktailtomaten wegen ongeveer 25 tot 35 gram per stuk.
Aosta Valley staat bekend om zijn stevige vruchten die niet snel scheuren. Bovendien zijn de tomaten na de oogst lang houdbaar — een uitkomst bij een grote oogst. |
| Groeiwijze: |
| Met een rijptijd van ongeveer 65 tot 75 dagen zit Aosta Valley tussen de vroege en de middelvroege tomatenrassen in. De plant groeit als een stamtomaat (indeterminate). Het blad van dit tomatenras is minder hangend en heeft een minder open structuur dan de meeste Roma-types. De groeikracht is normaal en de planten zijn erg gezond en sterk. Bij voldoende warmte en verzorging kan Aosta Valley langdurig vruchten blijven produceren. |
| Wanneer tomaten zaaien? |
| Hoe tomaten zaaien? |
| Hoe tomaten opkweken? |
| Hoe tomaten bemesten? |
| Tomatenras herkomst: |
| De Aosta Valley is een erfgoedras (heirloom) uit de Italiaanse Alpen, waar vroegrijpe tomaten goed van pas komen in het korte en vaak koele of natte groeiseizoen. Generaties lokale boeren hebben de planten geselecteerd op een snelle rijping en goede prestaties onder wisselende weersomstandigheden.
De Amerikaanse zadenliefhebber Ray Carbone ontdekte het ras tijdens een reis door de Aostavallei aan het einde van de 20e eeuw. Hij nam zaden mee naar de Amerikaanse staat Maine. Daar ontdekte hij dat dit ras uit de Alpen het ook in het koele klimaat van Maine bijzonder goed deed. De zaden werden vervolgens gedeeld met Fedco Seeds, een bekende Amerikaanse coöperatie voor erfgoedrassen. Op die manier kreeg de Aosta Valley wereldwijd bekendheid onder liefhebbers van bijzondere tomatenrassen. |
| Hoe tomaten kweken? |
| Hoe tomaten verzorgen? |
| Tomaten problemen |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen